Saturday, May 7, 2011

RESEPI KEK BELANG LAIN RASA LAIN WARNA

bahan2:
4 bj telor
2 cwn tpg kek
1 cwn planta
1 cwn gula halus
1 sudu teh krim of tarTAR
1 sudu teh esen vanilla

**telur putih dan kuning diasingkan...
**pukul telor putih hingga bertanduk (meringue)...ketepikan...

bahan B:
2 sudu esen strawberry emulco...
3 sudu susu tepung (saya guna susu cair)
1 bj limau sunkist...ambil separuh je air perahan jusnye...
pewarna...tambah sket oren, pink...supaya lg cantik...

cara:
pukul planta, gula, esen vanilla hingga kembang...
masukkan kuning telor...pukul lg sampai kembang dan gebu...
masukkan tepung, krim tar2...pukul lg sampai gebu...

**gaulkan adunan dgn putih telor...
kaup balikkan hingga sebati...bahagi 3 bhgn...
1 bhgn + pes strawberry...
1 bhgn + pes jus oren sunkist...
1 bhgn lg + susu tepung...

sediakan loyang yg telah dilanser dgn planta...
letak adunan selapis demi selapis...
bakar 50 minit...suhu 150 - 160C...ikut oven masing2...

No comments:

Post a Comment